1、材料：糯米2斤，白糖1斤，麦芽糖4勺，炒花生米2碗，芝麻半个，油适量。 2、糯米提前浸泡五六个小时，上锅蒸熟，然后在阳光下晒干。 3.锅中加入油。油热后，倒入晒干的糯米，炒至浮起来。沥干并备用。 4.花生炒熟后压碎，芝麻炒熟备用。 5. 将锅放回中火，倒入糖，不断搅拌直至糖溶解。 6. 当白糖完全溶解在糖浆中后，加入麦芽糖并搅拌均匀。然后先加入芝麻，搅拌均匀后加入花生碎。最后加入炒好的糯米拌匀，待所有材料都沾上粘稠的粘胶即可然后将糖从锅中取出。 7.冷却后，用刀切成小块即可食用。