脂肪类食物是指脂肪和胆固醇含量较高的食物，如油炸食品、猪油、肥肉等。任何用过量食用油烹制的食物都可以归类为脂肪食物。少吃油腻的食物对身体有好处，而且可以。它以比较直接的方式提供能量，但过量食用很容易造成体内脂肪堆积，导致肥胖。麻辣烫不符合脂肪食品的定义，不被视为脂肪食品。