我想很多人都有过这个去西藏走一趟的想法。西藏被誉为最接近天堂的地方。出去旅游怎么能不吃点特色美食呢？下面，小编就为您介绍6种独具特色的藏族特色美食。酥油茶和青稞酒都榜上有名。快来发现它们吧。藏族六大特色美食 1、酥油茶 在西藏，每个藏族家庭随时随地都可以看到酥油的身影。酥油是每个藏族人日常生活中必不可少的食品。酥油的吃法有很多种，可以泡酥油茶喝，也可以拌在耙子里吃。新年和节日期间，酥油还用于煎炸水果。藏族人平日里喜欢喝酥油。泡酥油茶的时候。先把叶子煮一下将茶叶或砖茶加水久煮至浓稠，然后将茶倒入“东末”（酥油茶桶）中，然后加入酥油和盐，用泵将“加洛”上下抽动。许多。多次搅拌油茶。搅拌均匀，然后倒入锅中加热，就成了香浓可口的酥油茶。 2、糌粑糌粑是藏族人民的主食。藏族人一日三餐吃糌粑。糌粑，名字听起来很酷，其实就是青稞炒面。这些是炒青稞面条，磨得很细，但没有过筛。吃的时候，不断地用手在碗里搅拌，揉成面团，用手放进嘴里。由于其食用简单、运输方便，非常适合游牧生活。 3. 蛋糕岳父糕：岳父糕是西藏的特色菜肴。它具有鲜明的民族风格，其特殊的制作工艺深受人民群众的喜爱。漂亮的蛋糕松软可口，营养价值极高。它可以补充元气，富含人体必需的多种维生素和营养物质。 4、青稞酒 青稞酒，藏语称“羌羌”，以青藏高原出产的重要粮食——青稞为原料酿制而成。它是青藏族人民最喜爱的饮料，是逢年过节、婚嫁、产子、亲友问候时不可缺少的饮品。 5、风干肉 藏式风干肉与我们所说的腊肉很相似，只不过它主要用的是羊肉和牛肉。风干肉一般是准备在年底，此时西藏气温比较低。将肉、羊肉切成小块，挂在外面风干。几个月。食用时，将风干的肉切成小块，入锅煎熟，然后加糖、盐等调料调成酱，浇在上面即可。风干肉具有独特的风味，主要是瘦肉。吃起来味道鲜美，而且不会堵塞牙齿。