安徽的地理位置非常独特。淮河、长江两大水系均流经此地。除了水系之外，安徽还有许多名山。总之，江淮之国出产的特产很多。那么，你知道安徽有哪些著名特产吗？现在小编就为大家介绍一下安徽最具代表性的五种特产。快来发现它们吧。安徽最具代表性的五种特产 1、砀山苏梨 砀山苏梨产于安徽砀山，是优良的古老地方品种。以其果实个大、色泽鲜黄、皮薄多汁、核多肉小、口感甜脆而闻名中外。砀山苏梨含有糖、矿物质、有机酸和多种维生素。她非常n营养丰富，是一种难得的水果。除鲜食外，还可制成梨酒、梨酱、梨糖、蜜饯等。是食品工业的重要原料。梨汁、梨膏具有清热、化痰、止咳、润肺等药用价值。它们是日常生活中非常流行的辅助药物。砀山酥梨的主要品种有：金枣酥、白皮酥、青皮酥、扶酥，其中以金枣酥品种品质最好。 2、符离集烧鸡 符离集烧鸡是安徽省宿州市埇桥区的一道传统名菜。因产于富里镇而得名。中国地理标志产品，也是中国历史名菜。也被称为“四宝”德州红烧鸡、河南道口烧鸡、锦州狗帮子熏鸡等“中国名菜乌鱼”。正宗的符力集烧鸡，色香味俱全，香浓可口。肉质白嫩，肥而不腻。 3、黄山烧饼 烧饼是黄山人都吃的小吃。它的颜色金黄，干李子烤得恰到好处。当你咬下去的时候，连同五花肉一起，香气充满整个口腔，回味无穷。是无限的。小时候可以吃很多，但是零花钱不够吃。其颜色金黄，有许多薄层。咬下去时脆脆爽口。肉末与腌菜的独特香气结合在一起。其味咸甜，微热。嘴唇和牙齿之间。它很美味。令人上瘾的感觉瞬间填满每一个味蕾，太棒了！ 4、安庆胡玉梅豆辣酱 胡玉梅豆辣酱是安庆名优产品，在国内外享有很高的声誉。胡玉梅酱园的起源追溯到20世纪初，胡玉梅酱园发现江苏、安徽等地人们害怕川酱的辣味，于是对川酱的仿制进行改进，探索出一套完整的具有自己特色的酱料制作方法。这样做出来的豆瓣酱不太辣，但味道鲜美，更适合长江中下游地区的人们。采用优质豆类、辣椒和44℃密封大桶酒为主要原料精心酿制而成。其呈紫红色，有淡淡的辛辣香气，微辣微甜，咸香浓郁。具有色香味俱全、营养丰富的特点实际消费。 5、太平猴魁 太平猴魁是中国传统茶类，也是中国历史上的名茶之一。属于绿茶类，产于安徽太平县（今黄山市黄山区）。茶，久负盛名。如今，猴魁茶界普遍认为“太平尖茶”是太平猴魁的前身。 2004年，在国际茶博览会上荣获“绿茶之王”称号。主要成分有咖啡因、茶多酚、蛋白质、氨基酸、糖类、维生素、脂类和有机酸等有机化合物，还含有钾、钠、镁、铜等28种无机营养成分。各种化学成分的组合比例非常协调。