很多南方人到了北方会觉得北方菜难吃，而北方人到了北方也会觉得南方菜难吃。这些最初是受到习惯和传统的影响。如今，人口流动越来越普遍，南北人民的小吃也相互融合、借鉴。下面，小编就为大家介绍6种美食。北方人不常吃饭。来吧，让我们来了解一下。北方人不吃的六种美食 1.青团 青团是南方人在清明节期间准备的食物。清明节期间，很多农村都能看到青团的身影。朴实的人们准备青团，比机器加工的食物更软，更美味。青团的味道有艾叶的香味而且味道非常鲜美。 2.肉丸。在北方人眼里，饺子是甜的。里面的肉应该是馒头。汤圆是一种以糯米粉和猪肉馅制成的圆形食品。是一道美味著名的小吃，也是传统节日食品。 3、豆花：同一种食物，南方叫豆花，北方叫豆花。它们的外观其实很相似，但是从吃法上来说，南方人喜欢在豆腐糕中加入甜味的配料，比如糖、蜂蜜、鲜奶等，而北方的人则喜欢在豆腐糕中加入甜味的配料。豆腐糕； .美味的调味料。基于此，很多北方人去南方想吃一碗豆腐卜时，都会特意告诉店家不要加糖。在他们看来，白菜咸豆腐是最正宗的。 4、肠粉肠粉肠粉是广东最常见的早餐，也是大多数人喜爱的小吃。第一次听到这个名字，很多人都误以为它是一种神秘且富含脂肪的食物。事实上，它显然清新脱俗，清澈可口，细腻滑腻，令人难忘。虽然叫肠粉，但不是用猪肠做的，而是用米浆做的，做成很薄的年糕。然后与猪肉、鸡蛋等配料一起卷起来。广东有些地方的人很喜欢吃，但北方人不太习惯。 5、腌制生海鲜 这是很多南方人比较喜欢吃的海鲜吃法。然而，在北方人眼里，它却成了一种难以下咽的食物。有点吃太多了。果然只有南方人喜欢吃。 6、螺蛳粉只有南方人吃，北方人不吃。其实螺蛳粉的香味主要来自于里面的酸笋。不喜欢吃的人一闻到就会转身走开。螺蛳粉对于南方人来说是一种非常美味的食物，但是对于北方人来说却是一种非常难吃的食物。