1、香蕉存放在12℃以下的环境中会变黑、腐烂。 2、新鲜荔枝在0度以下的环境中放置一天，果皮会变黑，果肉会变味。 3、黄瓜在0℃的冰箱中存放三天，表皮会被水浸透，失去风味。 4、西红柿冷冻后，部分或全部果实会被水浸软，呈现圆形棕色斑点。 5、黄瓜、青椒。黄瓜、青椒如果长期存放在冰箱里，会出现冻伤、变黑、变软、变味的情况。黄瓜也有粘毛。由于冰箱的储存温度一般在4℃至6℃左右，因此黄瓜适宜的储存温度为10℃至12℃，且温度适宜。青椒的储存温度为7°C至8°C。因此不宜长期保存。