1）找出哪些食物可以保护心脏健康。燕麦中的Omega-3脂肪酸、叶酸、钾等营养成分具有清除血液废物的作用，如果与香蕉一起喝燕麦，效果会更佳。对心脏有保护作用。将燕麦片煮沸二十分钟左右，待燕麦片完全煮熟后，加入适量的甜牛奶，待再次沸腾后再加入少许蜂蜜，滋补的燕麦粥就做好了。大多数高血压患者都患有心脏病，而患有此类心脏病的患者是最危险的，因此必须保证血压稳定。研究表明，三文鱼富含Omega-3脂肪酸，具有良好的降血压作用。除了折扣之外显着降低血压，每周吃两次三文鱼还可以降低30%的心脏病发病率。橄榄油可以被认为是最健康的食用油之一。它所含的脂肪是单不饱和脂肪酸。除了不阻塞血管外，这种脂肪还可能有助于降低低密度脂蛋白胆固醇水平并降低患心脏病的风险。疾病。发病率有效性。 2）哪些食物有助于预防癌症？大蒜性味辛热，有强烈刺激性气味。含有挥发油，主要成分是大蒜素，是一种植物杀菌素，含有硫、硒、锗，具有抑制癌症的作用。有机锗能促进血液循环，诱发体内干扰素。并消除巨噬菌体在宏观上发生突变抗癌噬菌体，从而提高患者患病细胞的抵抗力。大蒜素可以阻止人胃中产生亚硝胺的细菌的生长，从而减少亚硝胺的合成，减少胃癌的发生。因此，大蒜被作为防治癌症的常用食品。芦笋（asparagus）在国外被誉为最理想的保健食品，是世界十大名菜之一。本品含有天门冬酰胺、天门冬酰胺、天门冬氨酸及多种类固醇等物质。对高血压、心脏病、心动过速、疲劳、水肿、膀胱炎、排尿困难等疾病有一定疗效。美国发现它具有阻止癌细胞扩散的功能，对淋巴肉芽肿、膀胱癌、肺癌、皮肤癌和肾结石。生物学家认为，该产品抗癌作用的秘密就在于此。它富含组织蛋白，这是a。