配料:面粉;白醋;糖 ;牛奶。做法:1、将蛋黄和蛋清分离,分别放入两个大容器中; 2.加入黄油,搅拌均匀; 3、用筛子过滤面粉,加入牛奶倒入蛋黄中;蛋白加糖,一定要打发至白色。 5.倒入面粉,搅拌均匀。敲打后会凝固,也不会脱落。 6.放入微波炉加热3分钟。