配料：面粉；白醋；糖 ;牛奶。做法：1、将蛋黄和蛋清分离，分别放入两个大容器中； 2.加入黄油，搅拌均匀； 3、用筛子过滤面粉，加入牛奶倒入蛋黄中；蛋白加糖，一定要打发至白色。 5.倒入面粉，搅拌均匀。敲打后会凝固，也不会脱落。 6.放入微波炉加热3分钟。