1.先将面条放入锅中煮至熟。 2、将糖和醋按照1:1的比例混合，制成果汁。 3、花椒油和香油的比例也是1:1。 4、然后拌匀，浸泡半小时，凉面酱就做好了。 5. 将面条放入碗中，加入黄瓜丝和豆芽，淋上一勺凉面酱。 6、姜蒜汁一勺，生抽一勺，辣椒油一勺，花椒半勺。 7.放入红辣椒和葱花。 8.加入少许芥末酱。 9、万州冷面做好了。