锈就是水垢。肥皂在井水、泉水、海水中容易产生“豆腐渣”，水壶使用时间长了，内壁会形成一层厚厚的水垢。这些现象表明，看似清澈的水中确实存在杂质。水垢主要是锅炉给水中的钙、镁等盐类受热沉淀并附着在金属表面而形成的。氧化皮的导热系数很低，约为普通钢的2-5%。锅炉受热面上沉积的水垢会大大恶化传热效果，影响锅炉效率。