1.先将红枣和山药洗净，然后将山药切成片，最后将红枣和山药蒸熟。将蒸熟的山药取出，揉成泥，然后将泥揉成小块。 2、蒸熟的红枣去皮、去核，揉成泥。将枣泥均匀地分成约 10 克的小份。取山药一小部分，擀成皮，包上枣泥当馅。