1. 室温保存。你可以把豆芽泡在水里。未吃完的豆芽清洗干净后，用水浸泡，然后放在通风阴凉的地方。但这种储存方法很容易损失豆芽的营养成分，不适合长期储存。 2. 将它们存放在冰箱中。捏住豆芽的根部，清洗干净。沥干水并将它们放入塑料袋中。尝试将塑料袋中的空气挤出，然后打一个结，然后将其放入塑料袋中。塑料袋再扎紧，让空气尽可能逸出，最后放入冰箱冷藏。