1、主料：山药200克，白萝卜150克。 2.材料：大蒜2瓣。 3、辅料：植物油适量，盐适量。 4、山药去皮，白萝卜洗净切碎。 5、山药切片，入沸水中煮。 6.锅中加入油，加热至热。加入蒜瓣，炒香。 7.加入白萝卜和山药翻炒。 1分钟后，加入盐，炒匀。 8. 从锅中取出并放在盘子上。