尿酸高可以吃海参吗 尿酸高吃海参的好处
高尿酸很容易引发痛风性关节炎等疾病,对身体造成严重损害,应引起重视。日常生活中,有很多食物是高尿酸患者应该避免的,就像尿酸高的人一样。酸可以吃海参吗? 1、尿酸高的人可以吃海参吗?海参虽然是海鲜,但却是一种难得的高尿酸患者可以食用的海鲜。每100克干海参约含嘌呤50毫克。水海参的嘌呤含量较低,属于中低嘌呤食品。尿酸含量高的患者可以少量食用。 2、吃海参对体育的好处尿酸高的人 1、补充蛋白质 为了减少嘌呤的摄入,尿酸高的患者一般应少吃或不吃肉类、动物内脏、鱼类、豆制品等。这些食物是普通人最常见的蛋白质来源。禁食此类食物后,他们应该从其他来源补充蛋白质摄入量。每100克海参含蛋白质16.5克,脂肪含量极低。对于尿酸水平高的人来说,它是一种极好的蛋白质补充剂。 2、补肾填精。长期高尿酸水平会增加肾脏负担,导致肾功能障碍。海参具有补肾填精的功效,改善肾功能。 3. 降低血脂:很多海参中都含有海参,能抑制低密度脂蛋白的合成,降低胆固醇和血脂。高脂血症会影响尿酸的排泄,有助于促进尿酸的排泄。三、海参不能和什么一起吃 1、甘草 甘草中含有甘草酸。甘草酸改变海参胶原蛋白的空间结构,不同程度地凝固和收缩蛋白质分子。这不仅影响海参的鲜美口感,还会影响胶原蛋白的吸收。 2、醋 醋中含有醋酸,酸性食物会使胶原蛋白凝固、收缩,不利于营养吸收。 3、葡萄海参不能与葡萄同食,否则会损伤胃肠道。 4. 柿子:塔尼柿子中含有的ns与海参蛋白和钙盐沉淀,会刺激我们的胃肠器官,容易引发疾病。恶心、便秘等症状。 5、山楂山楂不能和海参一起吃,因为山楂中的酸会破坏海参中的胶原蛋白,一起吃还可能引起腹痛、呕吐。 6、橄榄同食会使蛋白质凝固,难以消化吸收,还会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
声明:本站所有文章资源内容,如无特殊说明或标注,均为采集网络资源。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益,可联系本站删除。