猪大骨头怎么炖有营养又好吃
1、主料:农贝棒骨1份,玉米1块,海带适量。 2、骨头一根,玉米一根,海带结、姜、醋、盐适量。将棒骨洗净切块,玉米洗净切小块,姜切片,海带解开小结洗净。 3.锅中放入水,将农地棒骨放入冷水下锅中煮沸。将农地棒的骨头取出一分钟,冲洗掉棒骨表面的泡沫。 4.将焯水的骨头、姜片和一小勺醋放入锅中。加入适量的水,大火煮沸后改小火煮一个小时。加入海带和玉米,大火煮沸,然后小火煮半小时。添加数量a加盐调味。 5、猪骨与海带、玉米一起煮。海带和玉米吸收了玉米棒子上的油脂,使汤更加油润可口。
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