1.如何做面团：其实做面团很简单，只要你会做饺子面就可以做面团了。水、面粉、酵母粉全部合二为一。和面的目的是将水、面粉、盆这三种纯粹的元素合二为一，面也就调和了。该起床了。一旦面部毛发翻倍，就认为已经准备好了。 2. 面团发酵好后，就可以开始了：将面团擀成面团，刷上油，然后撒上盐、胡椒粉和洋葱碎。多一点盐和一点切碎的洋葱会更美味。 3.可丽饼的材料可以随意使用。因为是酵母做的，所以煎饼的时候面团会很松软。加上里面的馅料，味道会更浓郁。那些爱的人肉可以加丁。肉。进来。 4.然后将面团一块一块的擀成长条，然后切成小块。这个阶段要控制好煎饼的大小。如果它们太大，它们就不容易煮熟，锅也放不下。如果它们太小，将需要大量工作。一方面，做煎饼也是一件辛苦的活。 5.用擀面杖将面团擀成厚度适中的面片。此时，如果它有点薄，请不要担心。面团受热后会膨胀，所以会比较厚，可以比原来厚一倍左右。尺寸。 6、这时候就可以开始煎饼了。只需使用中火和少许油即可。先尝试一下，看看煎饼的效果。例如，软的就好，容易燃烧的就好。火小的话蛋糕就不容易起泡;如果温度太高，蛋糕很容易烧焦。所以你必须自己控制火候。