材料：豆腐皮3片、香菜2两、蚝油适量、生抽适量、淀粉1茶匙、糖适量、籽粉适量、盐适量、芝麻适量种子。 1.将豆皮对折切成几条，香菜洗净。接下来，将香菜捆起来，卷入豆皮中，用牙签固定紧。 2. 制作酱汁时，准备一小碗水，将所有材料放入碗中，用小火煮沸。放在一边。 3.准备一个平底锅，烧热油。油热后，将豆腐皮放入锅中煎至酥脆。取出，放在盘子上，撒上种子粉。食用时沾上新鲜调好的酱汁即可。