长辈常劝人不要吃夜宵，尤其是儿童和老人，孕妇更不宜吃。整个怀孕期间，孕妇的身体处于最特殊的时期，对营养和日常生活的需求特别高。那么，孕妇晚上可以吃饭吗？下面我们就来看看吧。孕妇晚上可以吃饭吗？孕妇晚上应尽量不吃东西。孕妇要多吃营养食品，补充营养，提高抵抗力，这样宝宝才能健康。晚餐的营养价值显然很低，而且晚餐中含有亚硝酸盐等对人体有害的物质。孕妇熬夜吃饭不仅不能吸收营养，还会降低孕妇的抵抗力，影响胎儿的正常发育。孕妇应尽可能多吃新鲜食物。晚上吃饭有什么危害？ 1. 产生致命的亚硝酸盐 夜间的某些膳食会产生致病性亚硝酸盐。不过，隔夜蔬菜的亚硝酸盐含量会根据温度和存放时间来决定，所以隔夜蔬菜应该存放在冰箱里。 2、容易被细菌感染。即使食物已被加热和煮熟，细菌仍然存在。如果晚上的饭菜残留在空气中，细菌就会大量繁殖。如果人们晚上再次进食，就会吃掉细菌。对身体有害。 3、营养价值下降随着时间的推移，油炸菜肴的营养价值也开始下降。尤其是膳食中所含的维生素C是最耐热的之一。越热，越少反复加热，所以维生素C含量会慢慢流失。身体的需要。 4、引起各种疾病的食物中含有亚硝酸盐。亚硝酸盐如果进入人的胃中，在一定的环境下，会逐渐转化为NC（N-亚硝基化合物）。这种物质负责诱发疾病。 。尤其是天热的时候，晚上的饭菜容易变质，容易引起胃肠炎，导致食物中毒。