1.准备食材：油10克，西红柿100克，盐10克，面条200克，肉末50克，葱花20克，鸡精10克。 2.西红柿切块，锅中加水，加入面条煮熟后装盘。 3.锅中倒入油，放入切好的洋葱炒香，加入肉末和西红柿炒香，加入盐和鸡精炒至西红柿熟，然后倒入面条中。