可以通过以下方法使味道更浓：将骨干切成适当的段，然后在水中浸泡半小时。沥干水后，将骨头放入沸水中煮沸。熬。倒去血沫，去掉骨头，用清水洗净，放入锅中。一次加入足够的凉水，加入适量的葱、姜、料酒，用大火煮沸。等待10到15分钟，然后倒出泡沫，然后小火煮约半小时到1小时。大火烧开后，去掉葱、姜和浮油，加适量盐和少许味精，溶解均匀即可。将其放入容器中。撒上蒜末、葱末或蒜末即可食用。这样熬出来的骨头汤，肉质软嫩，汤色洁白，味道鲜美。