高脂血症是一种常见的代谢性疾病,与高血压、冠心病、脑卒中等密切相关。饮食、运动、药物是控制高脂血症的三大法宝,饮食控制是基础。下面,小编就给大家推荐一些降血脂的食物,希望对大家有所帮助。降血脂的天然食品 1、大蒜 大蒜中所含的大蒜素可以预防动脉粥样硬化,降低血糖和血脂等。此外,大蒜中至少含有6种活性成分,可以减少肝脏中胆固醇的合成,还可以降低升高的高密度脂蛋白胆固醇。大蒜对于防治心脑血管系统疾病具有非常重要的作用。 2、丹参味苦性微寒。归心、肝经。具有活血调经、散瘀止痛、养血安神等作用。其明显的活血化瘀作用,可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯,从而降低血脂。此外,丹参还能消除动脉粥样硬化斑块,降低血液粘度,防止血栓再形成,有效清除体内代谢废物。 3、菜花脂肪含量低,膳食纤维含量高,非常适合血脂高的人食用。需要注意的是,菜花中所含的维生素都是水溶性的,因此为了避免营养成分损失,最好烹饪方法是:忌用刀切、用手撕;但要用高温或蒸汽炒。 4、黄瓜黄瓜除了具有生津止渴、利尿消肿的功效外,还含有抑制体内脂肪堆积的成分,可以稀释血液,降低血脂含量。对降低血脂有好处。 5、蓝莓又被称为水果中的女士。蓝莓中含有的花青素、维生素C、维生素E、果胶等抗氧化、抗炎成分,可以有效降低胆固醇,预防动脉粥样硬化,促进心血管健康,预防心血管疾病。研究表明,蓝莓中含有紫檀芪,其降脂作用比白藜芦醇更强大。 6.洋葱是辣的,能杀菌散寒,富含蛋白质、碳水化合物、维生素、微量元素和多种化学物质,几乎不含脂肪。此外,洋葱是唯一已知含有前列腺素A的草药,前列腺素A可以松弛血管,减少和预防血栓形成。洋葱还含有二烯丙基二硫化物,可增加纤溶酶的活性,促进血栓溶解,降低血脂。 7、现代对胡萝卜的研究发现,胡萝卜含有大量的有机钾。钾一旦进入血液,就能乳化血液中的油脂,有效溶解沉积在血管壁上的脂肪。