白茶是绿茶吗
不。白茶和绿茶虽然同为茶叶,但加工方法和品质不同。白茶是指经过轻微加工的芽茶或两叶一芽茶。干茶色、香、味银白色。它还具有健康益处,因此价格较贵。绿茶是指在杀青过程中对鲜叶进行高温破坏,保持鲜叶的绿色,然后再经过揉捻、干燥等步骤。白茶和绿茶有不同的品种,差异还体现在茶叶的形状、滋味和产地等方面。
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