随着春节的到来，亲朋好友之间的聚会增多。面对大鱼大肉、大量零食和水果，糖尿病人在这个时候最容易失去饮食控制，导致血糖波动，病情恶化。 。那么糖尿病患者如何在春节期间控制饮食，度过一个健康快乐的假期呢？小编希望糖尿病患者在以下几个方面好好照顾自己。 01、审清种类，控制总量。春节期间的食物种类很多，无形中增加了吃的食物的种类和数量。面对丰盛的菜肴，糖尿病患者应选择少油、少盐的清淡食物。避免大量的鱼和肉。为避免过多食用油、盐，糖尿病人在挑菜时应尽量沥干汤汁；尽量不吃腌制品，如咸鱼、腊肉、咸菜等。 ;糖尿病合并肾脏疾病时，应少吃肉、蛋和豆制品，同时一定要控制每餐的总热量摄入，仅占一半。 02.炒菜时要小心，不要用太多油或盐。如果菜是用大量的油和肉来炒的，只吃蔬菜还重要吗？这种想法是错误的。事实上，蔬菜中含有大量的油。如果摄入过多，实际上会增加脂肪和热量的摄入，这对患者的健康不利。因此，最好选择烹饪方法如蒸、煮、炖、焖、拌等。这样准备的饭菜比较清淡，更适合糖尿病患者。此外，糖尿病患者还应注意尽量少吃或不吃油炸食品，多吃素食，如各种蔬菜、蘑菇等。这些食物纤维含量高、热量低、营养丰富。 03.水果可以吃，但要适量。面对亲朋好友带来的水果，糖尿病患者吃得不如健康人那么多。血糖控制良好时，最好在两餐之间（例如上午10点至下午3点）或睡前吃水果，每次量不超过200克，每天不超过两次。同时，水果热量应计入总热量中。不要尝试选择低升糖指数的水果如杨桃、柚子、橙子、苹果、梨、莲藕、火龙果等，来代替吃水果。高升糖指数如龙眼香蕉、柑橘、鲜枣、甜苹果、菠萝蜜、榴莲等。需要注意的是，水果最好直接吃。如果将它们榨成果汁，虽然对于牙齿不好的老年患者来说很方便，但果汁对血糖的影响明显高于水果，对病情不利。此外，加工水果产品，例如罐头水果、干果和水果罐头，通常是添加糖制成的，不能像新鲜水果一样加工，必须尽可能避免。 04.避免吃糕点，尽量不喝酒酒精。春节期间，家人通常会购买糖果和糕点。其实无论是甜糕点还是无糖糕点，热量都应该很高。谨慎食用。此外，饮酒还是心脑血管疾病的重要危险因素。酒精会干扰体内糖、脂质和蛋白质的代谢。服用抗糖尿病药物的患者饮酒时可能会出现低血糖或酮症酸中毒。因此，糖尿病患者在假期期间最好不要饮酒，尤其是空腹饮酒。 05、注意外出就餐，保持规律的生活习惯。春节外出吃饭前，爱吃糖的人可以吃低脂食物，比如苹果、酸奶低脂无糖等。当你饿了的时候，避免被美味的食物淹没。因诱惑而暴饮暴食。如果您去朋友家参加宴会，最好提前让主人知道您患有糖尿病，以便他们为您准备一两道低脂或无糖菜肴。另外，春节期间，患者日常生活节奏被打乱，进餐时间和数量更容易发生变化，势必对人体造成影响。