小香皮是抖音上的一个视频。它是一种有香味的茶，通常指花茶。以植物的花、叶或果实冲泡而成的茶，是我国特有的再加工茶。他利用茶叶的吸味能力，将香花与新茶一起煮，待茶吸味后，将干花过筛。制作出来的香茶香气浓郁，茶汤颜色深沉。风味茶可细分为花草茶和花果茶。饮用其叶子或花朵称为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实者称为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、花果等。它具有芳香的气味和保健功效。外观紧密均匀，色泽黄绿润泽； L里面香气清新浓郁，花香明显，汤色淡黄明亮，叶底细嫩有光泽。香茶主要以绿茶、红茶或乌龙茶为茶基，以香花为原料，采用香精工艺制成。根据所用香花品种的不同，分为茉莉花茶、玉兰茶、桂花茶、珍珠兰花茶等。其中以茉莉花茶产量最大。