大家在超市买东西的时候,都习惯使用超市塑料袋,但其实并不建议用超市塑料袋盛肉类。和材质有一定关系。那么为什么不能使用超市塑料呢?应该用袋子来装肉吗?用塑料袋存放热食有危险吗?下面小编就来介绍一下。为什么超市的塑料袋不能装肉?聚乙烯(PE)是塑料袋最常见的材料。由于它无毒、无味、无臭,因此被用作与食品接触的塑料袋的材料。超市使用的塑料袋通常由高密度聚乙烯制成。然而,这种类型的香囊并不不建议带食物回家,尤其是把肉分成小份放入冰箱和冰柜。如果不小心吃了装肉的塑料袋,长时间暴露在低温下就会粘在肉上,变得很“脆”。解冻时,它可能会碎成碎片并粘在肉的表面。 .然后就被吃了。有害物质析出食品级PE塑料袋一般只适合短期使用,长期接触油脂容易分解。这种塑料袋怕油、怕热。如果长期盛放富含油脂的食物,很容易析出邻苯二甲酸盐等有害物质。长期食用会增加高脂血症风险高血糖。除生肉外,水煮鱼、炸鸡、麻辣香锅等富含油脂的食物也不宜在塑料袋中存放过久。如果温度很高,安全风险就会增加。密封性差 许多人认为将塑料袋扎紧或使用带密封圈的塑料盒就可以完美、安全地密封食品。然而,塑料可能看起来致密且均匀,但空气、水蒸气和油脂会逸出并用于包装食品,这会改变食品的外观、味道甚至营养价值。如果将塑料袋直接放入冰箱而不系结,这会增加微生物在食物之间“传递”的风险。用热水包裹热食对人体有害吗是塑料袋吗?目前,市场上常用的塑料袋有两种:聚乙烯塑料袋和聚氯乙烯塑料袋。聚乙烯塑料袋就是我们所说的食品级塑料袋。其结构非常稳定,耐油温度可达130-140℃,而食品温度一般为60-80℃,甚至是刚出炉的食品温度。锅的温度在60℃左右,不会熔化塑料袋,也不易发生化学反应。所以您不必担心使用这款塑料袋盛装热食。然而PVC塑料袋则不同。它们含有一定的增塑剂,耐热度只有60-80度。如果用来盛热的食物,它们可能会分解并输入食物。所以要小心。日常热食建议选择无色透明食品级塑料袋。不建议使用彩色塑料袋。