浸泡腐竹时，可以将腐竹放入温水中，加盐浸泡约5-7分钟。也可以将腐竹用冷水浸泡。浸泡时间一般为4-6小时左右。或者将腐竹切成块泡在水中，然后将容器放入微波炉中用大火加热。 1、温水：将腐竹撕成小块，放入盆中。锅中加入适量温水，然后加入少量食用盐。浸泡5-7分钟后。腐竹经过锤炼，硬度和韧性适中。需要注意的是，浸泡时间越长，腐竹的味道越好。 2、冷水：用冷水浸泡腐竹其实是最好的方法，因为腐竹用冷水浸泡不会失去味道，而且外观也能保持整齐。头干净。但这种方法浸泡腐竹的时间较长，一般要4到6小时。如果急于使用腐竹，建议用温水代替浸泡腐竹。 3、腐竹用微波炉弄碎后，放入容器中，加水浸泡。然后将容器放入微波炉中，高火加热3-5分钟。具体加热时间根据数量而定。腐竹必须浸泡。这种方法可以让你快速浸泡腐竹，节省时间。