构树的叶子可以食用，但通常用作牲畜饲料。构树的经济价值特别高，其叶子的营养价值也很高。是猪、羊等牲畜喜爱的食物。其树皮、枝、茎是造纸的良好原料。速生、高产、多抗、耐砍伐。在动物饲料、造纸、生态绿化等方面具有重要的经济和生态价值。构树桑，又名除桃等，为落叶乔木，树皮深灰色，小枝密被柔毛。冠部开放，呈椭圆形至宽椭圆形；树皮光滑，浅灰色或灰棕色，不易开裂，全株含乳汁。它是一种非常积极的树种，具有很强的适应能力强，抗压能力强。