今天是7月21日，夏季热浪进入中期的日子。炎热的夏季，很多地方都有吃面条的传统。俗话说：“初一吃饺子，大热天吃面，大热天吃煎饼鸡蛋”。那么，今天你吃面条了吗？二福为什么要吃面条呢？我想很多朋友也对此感到好奇，那么就和小编一起来了解一下吧。民间有一个传统，人们在中福日吃面条，一是“尝新”，二是吃热面，让人出汗，祛除体内的湿气，三是吃点有营养、饱腹的东西，恢复体力去面对挑战。三伏天的天气又湿又热。南朝梁宗茂在《荆楚年记》中说：“六月日食汤饼，据说可以辟邪。 » 五月是凶月，因此六月也触及凶月的边缘。还需要“辟邪”。将新小麦磨成面粉，煮汤食用。吃完饭你会全身出汗。新粮营养丰富，汗水可以祛病。六月吃汤饼是有科学依据的。伏天期间除了喝热面汤外，还可以吃水。将煮熟的面条倒入冷水中，与蒜泥混合，倒入盐水。这不仅刺激了食欲，而且还“饱了心”。在富里还可以吃到“炒面”。炒面是在 s 中准备好的将面粉取样并在锅中煎炸，然后与水和糖混合。这种吃法在汉代已有，唐宋时期更为普遍。不过，当时是先炒麦粒，再磨面条。唐代医学家苏恭说，炒面能“清热止泻，强大肠”。以上就是今天吃的面条。这就是二福为什么吃面条的介绍。希望以上内容对大家有用。