广式甜水适合湖北人。湖北的甜水店不像广东那么火爆，但湖北人喜欢吃辣，喝一口冰凉的糖水还是很舒服的。糖水是广东汉族甜品的总称，属于粤菜系。种类很多，有红豆沙、莲子糖浆等。