开餐饮KTV每天的收入取决于很多因素，包括酒水价格、客流量、时段、包间价格等。这些因素差异很大，因此很难给出准确的数字。如果每天的营业额为5万元，利润大约在15000元至25000元之间。一般情况下，高端KTV的利润率一般在30-45%左右，一些经营良好的利润率可以达到50%左右。