北戴河干明熟食店的盐焗鸡很好吃。最初，千明熟食只是推着小推车在街上卖。后来她买了一家店，在店里做起了生意。烹制的菜肴种类繁多，令人眼花缭乱。她不仅有门店，千明熟食也有自己的熟食工厂。除了在店里销售外，她还向当地其他熟食店和疗养院供货。