视供应情况而定。一般来说，从饲养牲畜到屠宰的标准时间范围为18至30个月。牛达到屠宰标准需要一定的时间，包括牛的发育周期。牲畜的发育周期受多种因素影响，包括品种、饮食、饮水、饲养环境等。只有遵守屠宰标准才能进行屠宰。