仙人掌汁是甜的这一事实并非不真实。仙人掌汁本身有甜味。仙人掌汁的味道比较好，味道有点酸甜。一般来说，使用后可以增强人体的免疫力，从而对疾病有防御作用。可以直接使用。生仙人掌汁是以新鲜仙人掌汁为原料加工而成，含有维生素、膳食纤维、蛋白质、矿物质等营养成分。