干粉和湿粉都适合人工授粉，各有优点。干授粉需要提前收集花粉。授粉时，用刷子将花粉粘在其上，然后涂在雌花上。最好在雨后进行，授粉成功率会更高。湿授粉的效率比较高，一个人的操作相当于三个人的工作量。