冷冻酸奶和直接饮用是有区别的。酸奶冻在冰淇淋里味道像冰淇淋，对于喜欢吃冰淇淋的人来说比较好。直接喝酸奶比较方便，而且味道和普通酸奶一样。酸奶中含有一定量的有机酸，可以促进胃酸的分泌，帮助消化食物。同时，酸奶还具有润肠通便的功效。