惠州古尔奇降薪一个月，降薪一个月意味着上个月的工资本月要发。只支付一个月工资是合法的，但超过一个月不支付工资就构成拖欠工资的违法行为。如果企业拖欠工资，劳动者可以向劳动监察部门投诉或者向劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。