人造肉属于细胞生物学和食品科学。大豆蛋白肉实际上是模仿肉的形状、颜色和味道的豆制品。对于由动物干细胞生产的人造肉,研究人员向干细胞喂食糖、氨基酸、油、矿物质和各种营养物质,让它们不断生长。人造肉只是一个例子,它是生物生命科学的一种应用。