凤凰助力车可以调节速度。调节速度的方法有两种。一是调整电动车控制器的参数；二是调整电动汽车的机械部件。调整电动汽车控制器中的参数电动汽车控制器是控制电动汽车电机的转速和速度的主要部件。通过调节控制器中的参数，可以调节电动车的速度。