1、看豆浆的颜色：好的豆浆呈均匀的乳白色或淡黄色，而假豆浆则会呈现白色。 2、看豆浆的状况：优质豆浆细腻，不含结块，很少沉淀。假豆浆会分层、沉淀很多。 3、闻起来像豆浆：优质豆浆没有其他气味，而假豆浆则有轻微的焦味或豆臭味。