全球十大昆虫美食
昆虫,大多数种类在农村都是不受欢迎的,尤其是一些危害农作物的昆虫更是让农村人深恶痛绝,因为有些昆虫一旦大面积出现,就会危害农民的农作物。巨大的损失,但又怎样。你可能不知道,现在很多昆虫都上了餐桌,成为了我们的美味佳肴。小编现在就给大家介绍一下世界上十大最好吃的昆虫特产,我们一起来介绍一下吧。世界十大食用昆虫 1、以色列:蝗虫 蝗虫在宗教历史上有着显着的负面含义。他们被视为令人担忧,是更糟糕的情况即将到来的迹象。尽管名声不好,以色列人还是找到了一种赋予蝗虫正面形象的方法:将它们转化为食物。蝗虫是唯一被视为现金的昆虫呃,在以色列,它们的数量越来越多,把它们变成食物似乎是唯一合乎逻辑的选择。 2.韩国:蚕蛹:家蚕在中国和其他地方以产丝而闻名,并享有很高的地位。在韩国,蚕提供的不仅仅是纺织效益。它们的蛹因其名为 beondegi 的街头食品而闻名。这些蛹也以罐头形式出售,但在放入罐子并出售给热切的顾客之前,它们首先要经过煮沸和调味。吃蚕蛹在韩国由来已久,许多街头小贩都会煮蚕蛹,其味道令人难以忘怀,不容错过。 3.肯尼亚:白蚁 在肯尼亚,准备白蚁最简单的方法就是在明火上烘烤它们。其他人则在 SEM 粥中添加白蚁矢车菊被称为 ugali,有些人甚至将它们添加到茶中。在较小的农村地区,村民们有将白蚁碾碎喂给婴儿的传统,他们相信白蚁提供的大量营养有助于儿童的成长。 4.巴西:蚂蚁 蚂蚁无处不在。它们被发现在脚下、成堆的泥土中和盘子上。在巴西,蚂蚁在一些地方被视为美味佳肴,甚至被庆祝。蚂蚁不仅被认为是美味佳肴,还富含蛋白质、钙、铁和维生素。它们体积小,因此可以单独用于膳食、装饰和作为简单的零食。一般来说,蚂蚁与绿色蔬菜或沙拉一起食用。 5. 津巴布韦:蝴蝶翅虫 毛毛虫并不是稀有的蛋白质来源,而且许多亚洲国家已采用它们作为蛋白质的替代来源。蝴蝶翅虫因发现于津巴布韦的蝴蝶翅树而得名,是一种不仅美丽而且美味的毛毛虫。在农村和城市社区,蝴蝶翅虫是津巴布韦许多人日常饮食的一部分。这些蠕虫可以用多种方式烹饪,使其成为首选。 6.印度尼西亚:蜻蜓 对于印度尼西亚人来说,蜻蜓是一种非常有吸引力的小吃。蜻蜓不会像其他昆虫那样在煮熟后保留翅膀。相反,当它们准备好时,它们的翅膀就会被移除。有人说,蜻蜓的味道和螃蟹一样,营养价值也是一样。 7. 墨西哥:臭椿 墨西哥美食中昆虫的使用可以追溯到土著部落居住在这片土地上的时代。如今,食用昆虫在墨西哥郊区仍然很常见。与此同时,大城市倾向于将它们用作昂贵餐厅的精致用餐选择。臭椿 臭椿是墨西哥常见的一种昆虫,无论是活的还是煮熟的。据说臭虫有辛辣的味道。 8. 日本:黄蜂 在日本,围绕食用昆虫进行的庆祝活动并不少见。事实上,在日本的大多数农村地区都有这样的节日,包括黄蜂节,庆祝黄蜂和不同的食用方式。日本以几种不同的方式加工黄蜂,其中一种是将它们压碎并将其制成各种不同风味的酱汁,用于制作米饼等食品。日本独有的黄蜂美食是黄蜂饼干。这些饼干以两块一包的形式出售,看起来像到充满葡萄干的零食,但这些葡萄干是苦的,而且有翅膀。 9.中国:活蝎子 在中国,吃昆虫的传统由来已久,可以追溯到几个世纪前。对于许多人来说,昆虫是一种更便宜、更容易的生存方式,因为许多昆虫提供与鸡肉和猪肉相同的蛋白质。对于其他人来说,某些昆虫被认为是只有最好的餐厅才能提供的食物。蝎子虽然不是昆虫,但在中国也有人吃。无论他们在哪里服务,有一件事是不变的:蝎子是活的。活蝎子很容易准备:撒上调味料,在食用前浸入热油中,它们松脆可口。 10.泰国:蟋蟀吃昆虫在泰国并不罕见,事实上,它们经常被当作零食非常方便。昆虫可以通过多种方式烹饪,从油炸到烘烤,也可以生吃。泰国最受欢迎的昆虫菜肴之一叫做 JingLeed,即炸蟋蟀。
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