西园六方猴头菇的尺寸一般在10毫米到30毫米之间。 12mm以下的产量非常少，所以是难得的尺寸。 12毫米是猴头手链价格的分界线。尺寸越小，价格越高。猴头果脂肪多，质地好，上色快，所以很受做煎饼的人欢迎。