于志珍画的沙果是蔷薇科苹果属小树的果实。于志珍绘制的工笔画《沙果山喜鹊图》为国家三级文物。构图独特，上密下疏。然而，图像左下角的铭文可以补偿下部的亮度。山鹊的歌声从上到下回响，而画面中的沙果则清新逼真，色彩变化丰富，立体感强。