五月的红薯不好吃。红薯的成熟季节一般在秋季，7月至11月味道最佳。但五月红薯反季节，没有味道，所以不好吃。红薯原产于南美洲和大、小安的列斯群岛。现广泛栽培于世界各地热带、亚热带地区。但在黑龙江等北方地区也已成功种植，并在大部分地区普遍种植。中国的地区。