什么品种的竹子不能吃
1、巴罗竹:巴罗竹笋含有氰化物,食用后可能会给人体带来身体不适。 2、毛竹:毛竹笋无毒,但含有较多的硅酸钙。长期食用可能会引起身体不适。 3、针叶竹:针叶竹一般生长在高海拔地区。其竹笋含有有毒的草酸钾,食用后会影响人体对钙的吸收。 4、黑竹:黑竹笋含有大量草酸,会影响人体对钙的吸收,可能会引起身体不适。
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