山楂和板栗是生活中常见的两种食物。它们的味道非常好，很多人都喜欢吃。山楂和栗子可以少量一起吃，但一次吃太多会引起肠胃不适，尤其是有肠胃问题的人。山楂和板栗一起吃会怎么样？少量食用不会造成任何问题。吃太多会引起肠胃不适，但不会引起胃结石。有的山楂含有大量的鞣酸，栗子含有较多的膳食纤维。在胃酸的作用下，单宁酸与蛋白质结合，形成不溶于水的沉淀物。同时，其所含的果胶和树胶遇酸也会凝固，粘在一起。皮肤、纤维和食物残渣。形成凝块，从而形成胃凝块。但对于正常人来说，这样吃是没有问题的。只有一些胃肠功能不好的朋友才会得胃结石。此外，并非所有山楂都含有大量单宁酸。事实上，经常出售的山楂去涩味后的单宁酸含量一般很低。不然的话，没有人会买来吃，因为单宁酸含量高的话，味道会很涩，难闻。其实，山楂和栗子同时食用并没有什么特别的禁忌。目前没有证据表明食用山楂会直接导致正常（健康）人胃结石。山楂不能和什么一起吃？山楂既可食用又可药用伊纳尔。它通常与人参、羊肝、黄瓜等药物或食物发生冲突，因此不能一起食用。具体内容如下： 1、人参：具有大补元气、生津强脉、补脾润肺、生津养血等功效。一般不与山楂同食。 。因为山楂破气，容易影响人参的滋补作用。 2、羊肝：营养价值较高，对补血、养肝明目有一定的有益作用。由于这种食物含铁量较多，通常会与山楂发生冲突，一起吃很容易影响两者的功效。 3.黄瓜：山楂含有丰富的维生素C，而黄瓜则含有大量的酶会使维生素C降解，两者一起吃很容易影响山楂中维生素C的吸收。另外，山楂不能与牛奶、蛋黄、胡萝卜等食物同食，以免发生不良反应，有损自身健康。栗子不能和什么一起吃？栗子不能与下列食物同食： 1、富含蛋白质的食物，如肉、鱼等。这些食物会增加胃酸度，影响栗子的消化吸收。 2.卡其色。柿子含有大量鞣酸，与栗子中的鞣酸结合形成结石，引起胃部不适。 3、富含维生素C的水果，如橙子、柠檬等。这些水果中存在的维生素C会促进栗子中铁的氧化，降低其营养价值。因此，当吃栗子时最好选择与其相配的食物，如米、面条、豆腐等淀粉类食物。同时要注意栗子不要吃太多，以免消化不良。