食品厂招聘的揉面工的工作内容是操作机器揉面。按照车间主管的要求，按时按量完成生产任务，完成当日、当月的生产任务；按工艺要求进行生产作业，完成经理交办的临时工作。根据生产安排提前进入车间，做好生产前的准备工作。主要涉及准备各种原辅材料以及检查设备是否能满足生产要求。水和油要提前加热保温。