新兴县水台市中学现在在9月开学前或10月国庆后进行军训。军训可以培养学生的纪律性和团队合作精神。通过参加军训，学生可以学会服从命令、遵守纪律，提高团队意识和合作能力。这就是新兴县水台市中学提供军事训练的原因。