根据情况而定，一般来说，餐饮估值是利润的2-3倍，但餐饮估值不仅仅是利润的几倍，它还受到许多其他因素的影响。一些重要因素包括：收入规模、营销、盈利能力和未来增长前景。例如，营收规模越大，营收越高，公司估值越高。