罗汉果又名罗汉果，是一种常见的水果。它造型独特，呈球形，质地细腻，类似僧人的头发，因而得名。罗汉果在中国南方广泛种植，被认为具有很高的营养和药用价值。它富含维生素C和维生素B，以及钙、铁和钾等矿物质。罗汉果口感脆脆，味道微酸甜。它经常被用来制作果酱、果汁、蜜饯和其他食品。它可以生吃、煮熟或加工并冷藏。无论是作为水果，还是作为药用、食用食材，罗汉果都深受人们喜爱，成为夏季餐桌上的一道美味佳肴。