什么面好吃又出名 中国最好吃的6种面
中国有着古老的饮食文化。俗话说:“民以食为天,面为第一”。无论北方还是南方,每个地方都有著名的面条配方,而且种类很多。 » 具有地域特色,其他地方一般吃不到当地面条的味道。那么,你知道哪些面条好吃又出名吗?下面小编就给大家介绍一下中国最好吃的6种面条,快来了解一下吧。中国最美味的6种面条 1.岐山臊子面 说起臊子面,最受认可的就是宝鸡岐山臊子面了。这些蒸米粉其实很简单,先煮一下,盛一碗就可以了。然后我们将其添加到提前准备的调味料列表中,搅拌均匀。这种酱油里含有肉,胡萝卜等当然,也有人在里面放了黑蘑菇和葱花。总的来说,这是一道非常简单又美味的面食。 2、河南卤面 卤面是河南的特产,历史悠久。我端来一碗热气腾腾的红烧面,先尝了尝汤。又香又香。我拿起它,洁白如银,吊足了我的胃口。然后我轻轻地把它和海带一起捞出来,分成了一千块。碗底的丝和粉条都被捞出来了。 3、陕西油泼面 大家都知道,陕西面条一直非常有名。面条的种类有几十种。最有名的是油泼面。我真的被它的味道吸引了,而且面条比较宽,所以味道更好。而且油倒在面条上之后,扩散在面条上的香味是真实的令人上瘾。 4、杭州片儿川 杭州片儿川是浙江杭州著名的传统汤面。面条的配料主要是泡菜、笋片和瘦肉片。已有一百多年的历史,由杭州老字号葵园馆首创。其特点是饺子和笋的鲜美,食客吃后回味无穷。片儿川价格适中,是杭州市民最喜爱的日常小吃之一。 5、广东竹筒面 到广东旅游,遇到的面馆里一定少不了广东竹筒面。面店里最有趣的就是用来压面的粗竹棍。 VS竹面条是手工制作的,吃起来美味又放心。 6、山西刀削面在揉面手法上很有讲究。如果你不擅长揉面,切的过程中很容易粘刀。如果你是一个非常熟练的厨师,你可以切更多。每分钟超过200刀。每天大约长六英寸!这种面条的形状非常好,吃在嘴里很软,软而不粘。吃得越多,想要的就越多!
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